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夫の誕生日ディナー。彼のリクエストに応えてラムです。ラムって初めて買ったけど、高いのね、知らなかった。普段はマクロビオティックな食生活ですが、こういったお祝い事には、リクエストのあったものを作ります。何事もバランスが大切だと思うので、たまのお肉も罪悪感なくいただきます。(><)
ミントソースは、イギリスの妹の所で初めて食べたんだけど、美味しかったので一度作ってみたかったもの。(妹は瓶入りを購入してたけど;) とってもお肉が柔らかく、びっくり!!!ミディアムレアで、美味しかった。4本しか買わなかったんだけど、私は一本食べた所で、もう十分。お肉の脂ってやっぱ強烈!だから、たまにがいいんです。 →この写真、ミントソースかけた後とればよかった...
by mofb
| 2007-01-16 02:19
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